這篇日期以久的網誌,終於有機會貼上來了!
原因呢!是公司的電腦怪怪的,每每進到日誌來,只能看不能寫,
本想先打好回家再貼上的,沒想到....就這麼的擱著了!
今天難得公司的恢復正常,快貼啊~~@@"
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因為呢!友人想要體驗一下農村控窯的樂趣,
所以~~才會有這一次的行程,於是再度來到了林家古厝,
果然是不同的人,有著不同的風情,
一個窯,是十個人一組,
前幾天,一直無法確認我們倒底是幾個人,
直到今天,到了集合地點,才注意到真是剛剛好吶!
醬子就不會浪費食物了!
幸好天氣不算真正炎熱,雖然有著大太陽,但在陰涼處也有徐徐的微風,
這種感覺真是舒服!
到了地點,工作人員向我們解說了控窯程序後,大夥便忙碌了起來!
雖是說程序啦!但也說的零零落落,
所以呢~~最後我們也是邊用邊聽隔壁好心阿伯阿姨的教導和老闆偶爾想起我們時會過來瞧一下下才完成的。
想當然,堆窯和升火那種較粗重的工作,當然是交給了男性友人~~
我們女生們,去包蕃薯和雞蛋了啦!也不知道幾百年沒玩過泥土!
因為那雞蛋,豁下去的將手在泥巴堆中拉啊拉~~
為了不像上次將雞蛋烤成鐵蛋,這次可是非常聽老闆的話用土將它包的厚厚。
堆好窯悶好土之後,也將近下午一點左右,肚子已餓的咕嚕咕嚕叫,
有先見之明,早已訂好十人份3000元的合菜,
大夥飽足之後,坐在椅子上聊天打屁,
再趁離開窯尚有段時間內,來到了古厝中晃晃走走,
就這麼的時間也到了二點半我們最後開窯的部份!
帶著期待又滿足的心情,等待著我們的薯蕃和雞蛋,自己烤出來的果然是美味吶!
雖然~~蕃薯不像上一次那樣的更香甜,不過也不錯吃!纖維多了點就是了..@@”
雞蛋的部份,倒是比之前還成功,很好~~有進步!
一陣吃吃喝喝下來(其實只有吃,沒有喝啦~~~>”<),又再度動身前往古厝附近的農地散散步。
轉眼間也已經下午四點多,玩了半天,也有些許的疲倦感,雖然也沒真正的做了什事,
但想著明日還要上班,早點打道回府吧!
十個人,三台車,就此分道揚鑣囉~~
期待下次小瑋家的金山桶仔雞、山豬、獒犬以及各式農村體驗之旅!
ㄎㄎㄎ~~~~
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